オムレツ+ハヤシライスソース
hironty @cook_40062437
卵とハヤシライスソースの組み合わせは、やっぱり最強です！余ったハヤシライスソースで、ささっと作れて、プラス一品！
このレシピの生い立ち
ハヤシライスソースが少し余ったので、卵と合わせて、オムレツで包んでみました。卵とろーり、ご飯のおかずにもおつまみにもなりました！名前変更しました笑
オムレツ+ハヤシライスソース
卵とハヤシライスソースの組み合わせは、やっぱり最強です！余ったハヤシライスソースで、ささっと作れて、プラス一品！
このレシピの生い立ち
ハヤシライスソースが少し余ったので、卵と合わせて、オムレツで包んでみました。卵とろーり、ご飯のおかずにもおつまみにもなりました！名前変更しました笑
作り方
- 1
卵を溶き、マヨネーズ、味の素、塩を入れてよく混ぜておく
- 2
フライパンに多めの油を入れて熱し、①の卵を流し入れる(中火)
- 3
フライパンをゆすって、全体に広げたら、少し箸でかき混ぜ、かたまらないうちに、卵の手前半分にハヤシライスソースをのせる
-
- 4
火を弱めて、卵の端が固まってきたら、ハヤシライスソースの上に卵を半分被せる
-
- 5
フライパンをゆすって、卵を動かして、お皿に盛り付ける。あれば、パセリを散らして。。
コツ・ポイント
卵が半熟のうちに、盛り付けましょう♪
上手な方は、ハヤシライスソースを真ん中に包み込むといいですよ！
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