《簡単おいしい》ジャガイモのグラタン
お義母様レシピ @cook_40361657
マカロニを使わないグラタンです。
難しい味付けもなくジャガイモもスライサーでカットするととても楽ちんです！
このレシピの生い立ち
お義母さまからのグラタンレシピです！
生クリームは健康のためパーセントは低めで作ってます！
量が多いので半量でいつも作っています♪
ジャガイモを刻んでオーブンに入れておけば出来上がるので他の料理も捗ります(^^)
《簡単おいしい》ジャガイモのグラタン
マカロニを使わないグラタンです。
難しい味付けもなくジャガイモもスライサーでカットするととても楽ちんです！
このレシピの生い立ち
お義母さまからのグラタンレシピです！
生クリームは健康のためパーセントは低めで作ってます！
量が多いので半量でいつも作っています♪
ジャガイモを刻んでオーブンに入れておけば出来上がるので他の料理も捗ります(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
グラタン皿の全面に
にんにくの切り口を擦り付けて
香りをつけておく（とても重要） - 2
じゃがいもは皮を剥き、2㎜厚さの輪切りにして、そばからミルクにつけておく
-
- 3
2を火にかけ10分くらい煮る。
レンチンでもOK - 4
グラタン皿に、じゃがいもを並べる→塩こしょう→チーズの順で並べ、ミルク、生クリーム、粉チーズを振りオーブンで焼く
-
- 5
1時間くらいかけてオーブンでこんがり焼き上げる。
（180℃で1時間）
（量やお皿の深さによって時間は変えてください） - 6
出来上がり
-
コツ・ポイント
耐熱皿にニンニクを塗るのがポイントです！
食べた時にニンニクの香りがついてとても美味しいです！
（ニンニク臭くはならないのでご安心ください♪）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21377047
