*マシュマロ不要*グラノーラバー

**やまめ** @cook_40406981
市販のグラノーラだとかなり甘くなるので、グラノーラの半分をオートミールにかえると丁度いいかもです
このレシピの生い立ち
マシュマロを使ったグラノーラバーのレシピはよく見ますが家にマシュマロがないので、マシュマロ不要のレシピを考えてみました。
*マシュマロ不要*グラノーラバー
市販のグラノーラだとかなり甘くなるので、グラノーラの半分をオートミールにかえると丁度いいかもです
このレシピの生い立ち
マシュマロを使ったグラノーラバーのレシピはよく見ますが家にマシュマロがないので、マシュマロ不要のレシピを考えてみました。
作り方
- 1
型(タッパーでOK)にクッキングシートをひく
あとからクッキングシートを被せて押さえつけるので片側を長めにするとベター - 2
(バターを入れる場合)熱した小さめのフライパンにバターを入れる
※バターを入れると風味が良くなりますが、なくてもOK! - 3
牛乳をいれ、少し沸騰してきたら砂糖(ラカント)を加える
- 4
中火~強火でヘラで焦げ付かないように混ぜる
ぶくぶくと膨れ上がったら少し火を弱くする - 5
ここまできたらもうちょっと!
- 6
これくらいになるまで煮詰める
ヘラでよせた時にすぐに戻ってこないくらいにする - 7
グラノーラをいれ、手早くまぜる
- 8
1で準備した型に7を入れる
上からクッキングシートを被せてぎゅっぎゅっと押さえつける - 9
冷めたらお好みの大きさに切り分けて完成
あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やしてもOK
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21377832










