鍋で春雨をゆでる。

ピーマンを細切りにする。

フライパンでひき肉を炒める。にんにくチューブ、塩胡椒を加えて炒める。色が変わって火が通るまで。

フライパンにピーマンを入れる。ピーマンがしんなりするまで炒める。

茹で上がった春雨を冷水で洗い、フライパンに投入して全体を混ぜる。

全体にプルコギの素を回しかける。
全体にタレを馴染ませる。

目玉焼きを作り、丼に乗っける。