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たっぷりきのこの塩出汁×豆乳スープ
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たっぷりきのこの塩出汁×豆乳スープ-レシピのメイン写真

たっぷりきのこの塩出汁×豆乳スープ

kibarashi
kibarashi @cook_40397294

白菜たっぷり♡
優しい味のヘルシーな豆乳スープです♪
このレシピの生い立ち
喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです♪

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kibarashi
kibarashi @cook_40397294

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材料

4人分
  • しめじ 1パック
  • 白菜 4枚
  • ウインナー 1袋
  • ◎喜晴秘伝の特製塩出汁 50cc
  • ◎水 300cc
  • 豆乳 300cc
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    しめじは石づきを切り、白菜・ウインナーは適当な大きさに切る。

  2. 2

    鍋に◎を入れ、煮立ったら中火にし、①を加える。数分煮て、アクを取る。

  3. 3

    豆乳を加え、もう一度煮立ったらコショウで調味する。

  4. 4

    器に盛り付けて完成♪

    • たっぷりきのこの塩出汁×豆乳スープ作り方4写真
  5. 5

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    • たっぷりきのこの塩出汁×豆乳スープ作り方5写真

コツ・ポイント

お好きな具材をいれてください♡
豆乳は沸騰させると分離するので沸騰直前で火を止めてください!!
お好みでパセリやあさつきの小口切りを乗せても美味しいです♪

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kibarashi
kibarashi @cook_40397294
2023/03/22 01:55に公開
万能調味料とゆわれる、喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピを投稿しております♪主婦の方から、これ一つで味が決まると大好評いただいております♡♡Instagramもしておりますので、フォロー&いいね よろしくお願いいたします★@kibarashi___fukui で検索してみてください!!
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このレシピのキーワード

スープ 白菜 豆乳 シメジ ソーセージ

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