フライパンにお酒、お醤油、生姜を入れる。

ざっくりまぜる。

火をつけてお肉をフライパンに入れる、多少重なっても大丈夫♪

ふつふつさせるくらいでお肉に火が通るまで裏返しながら焼きます！
この時に味見をして濃かったらお酒を足してください。

今回はお弁当にしました！ご飯の上に千切りキャベツをたっぷり乗せて、お肉を乗せてタレをかけて完成〜！