長ねぎのくたくた煮

Name: 長ねぎのくたくた煮
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長ねぎ 太め２本（200g）; ベーコン 25g; オリーブ油 大さじ１; 酒 1/3カップ; 水 1/3カップ; コンソメ 小さじ1/2

冬から春にかけて甘くなる長ねぎ。
たっぷり使って旬の味を楽しみませんか？
このレシピの生い立ち
令和５年２月のげんき通信に掲載しました。
鍋料理で定番のねぎも、一味違った洋風の味付けで楽しみましょう。

材料

２人分

太い長ねぎを使うと、中がトロッとして甘く、美味しくいただけます。

＜１人分の栄養価＞
エネルギー 177kcal たんぱく質2.6g 脂質10.8g　食塩相当量0.9g （日本食品標準成分表2020年版（八訂）使用）

2023/03/10 07:32に公開

神奈川県南足柄市の食育ボランティア「ぱせりの会」です。ぱせりの会は、市民の皆さんの食を通じた健康づくりを応援するために、美味しい楽しい活動を行っています。活動の中で好評だったレシピなどをご紹介しますので、ご覧ください！

その他のレシピ