必要な数のじゃがいもをたわしでよく洗う。

外鍋に1.5杯水を入れ、スチームプレートを置き、その上に耐熱皿をのせてじゃがいもを並べ蓋をしてスイッチオン。

串が通れば加熱完了。硬ければさらに外鍋に水を足して柔らかくする。

二つに割り、その上に好きなトッピングをして完成。少しくりぬいてバターを混ぜてからトッピングしても。