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オートミールの桜餅
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オートミールの桜餅-レシピのメイン写真

オートミールの桜餅

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495

オートミールと市販の晒し餡で作った桜餅です。レンジで簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
オートミールが大好きなので、レパートリーを増やしたくて考えました。

オートミールと市販の晒し餡で作った桜餅です。レンジで簡単に出来ます。
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柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495

オートミールと市販の晒し餡で作った桜餅です。レンジで簡単に出来ます。
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材料

桜餅6個分
  • こし餡(市販) 60g
  • 水 150g
  • オートミール(クイックタイプ) 75g
  • 餡子(市販) 120g
  • 桜の葉の塩漬け 6枚
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作り方

  1. 1

    餡子は6個に分けたら丸める。

  2. 2

    耐熱ボールにこし餡と分量の水を入れ、混ぜる。

  3. 3

    2の中にオートミールを入れ、軽く混ぜる。軽く混ぜたらラップをし、600wのレンジで3分加熱する。

  4. 4

    加熱したらボールを取り出し、ヘラで生地がモチモチするまで混ぜる。

  5. 5

    4の生地が触れるくらいまで冷めたら、6等分にする。

  6. 6

    手に水を付けながら、1の餡子を5の生地で包む。

  7. 7

    塩抜きした桜の葉で6を包む。

コツ・ポイント

レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
包む餡子は、粒あん、漉し餡、お好みのものをお使いください。

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柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495
2023/03/09 05:25に公開
育ち盛りの男の子3人をもつ母です。自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。食べ歩きとお菓子作りが大好きです♪FC2ブログで、「TOMOの気ままなDiary」というブログをしています。(ブログでのニックネームは、TOMOです。)なおレシピは、修正することもあります♪
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このレシピのキーワード

オートミール こしあん 桜の葉 あずきあん

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