【圧力鍋で時短】ロール白菜
圧力鍋で時短！キャベツより美味しい(*ˊᵕˋ*)
このレシピの生い立ち
白菜を1玉で購入したときによく作ります！
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- 1
玉ねぎをみじん切りにし、耐熱皿に入れてラップをし、レンジで3分(500W)
レンジから出して冷ましておく。 - 2
白菜を洗い、大きめの耐熱皿に入れてラップをし、レンジで3分(500W)
- 3
ボールに合い挽き肉と冷めた玉ねぎと★を加えて混ぜる
- 4
肉だねを8等分にして、白菜で巻く(巻き終わりは爪楊枝で止める)
-
- 5
圧力鍋に並べて、水とコンソメとケチャップを入れる
-
- 6
蓋をして圧力セットをしてから、強火にかける。圧力のピンが上がったら弱火にして10分
コツ・ポイント
・肉ダネを混ぜる時などはスプーンで混ぜてそのまま白菜に乗せてます。
・ベーコンがあれば、水を入れた段階でベーコンをいれるのもオススメです！
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