お花見☆甘夏チーズあんバターホットサンド

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

旬★ジューシーな甘夏は粒あんの甘さに合う♡
ホットサンドにしたクリチ入り甘夏は、春色デザート
一瞬で無くなります♪
このレシピの生い立ち
大量にいただいた甘夏(スルガエレガント)が、新鮮なうちに美味しく食べたくて、ホットサンドに入れてみようと思いました。

バナナは甘いから、ホットサンドに合うけど、甘夏は酸味があるので、甘い粒あん、クリームチーズとあわせてみようと試しました。

お花見☆甘夏チーズあんバターホットサンド

旬★ジューシーな甘夏は粒あんの甘さに合う♡
ホットサンドにしたクリチ入り甘夏は、春色デザート
一瞬で無くなります♪
このレシピの生い立ち
大量にいただいた甘夏(スルガエレガント)が、新鮮なうちに美味しく食べたくて、ホットサンドに入れてみようと思いました。

バナナは甘いから、ホットサンドに合うけど、甘夏は酸味があるので、甘い粒あん、クリームチーズとあわせてみようと試しました。

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材料

  1. 食パン(8枚切り) 2枚
  2. 甘夏(剥いておく)夏みかん他可 3つ分
  3. 粒あん 60g
  4. クリームチーズ 40g
  5. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を用意

  2. 2

    食パン2枚、内側に塗る

  3. 3

    その上に粒あんを塗る

  4. 4

    クリームチーズを塗る

    柔らかくしないと塗れないので、レンジで20秒チンする

  5. 5

    甘夏(スルガエレガント、八朔等)を中央に並べる

    パンをのせて焼く

  6. 6

    焼き上がりました♪

  7. 7

    半分にカット

    なんとキレイな断面でしょう~♡

  8. 8

    いただきます♡

  9. 9

    粒あんとクリームチーズの層が美しい!黄色のミカンが映えます~♡

  10. 10

    #ホットサンド #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2023

  11. 11

    甘夏(スルガエレガント)を義父からたくさんいただきました。
    ありがとう!美味しくいただきます♡

コツ・ポイント

バター、粒あん、クリームチーズ、甘夏(スルガエレガント)の順にしてください。ミカンがキレイに見える順番になってます!

甘夏以外に、
はっさくも夏みかんも良さそう♪

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クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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