豚肉に塩麹、生姜パウダーで下味冷蔵庫へ

野菜洗って切って、
　きゃべつ、人参、玉ねぎ
レンジで温める

フライパンに油を敷き
温めて、豚肉を軽くいため、
野菜をあわせていく

黒胡椒で整え完成
味が足りなければ
鶏ガラのもとを少々加える