韓国のおかずによく出てくる干しエビ炒めです♡このレシピの生い立ち韓国の知り合いにレシピを聞いたら簡単だったので作りました♡
フライパンを温め干しエビを軽く炒めます
炒めた干しエビをザル等でくずを振るい落とします
●のソースを全て混ぜ合わせたらフライパンに入れ弱火で煮詰めます
フツフツとしてきたら火を消し、干しエビとピーナッツをソースによく絡めます
最後にごま油を回し入れ、胡麻を適量振りかけたら完成です
干しエビは必ずくずを振り落としてください。ピーナッツをアーモンドに変えて食べても美味しくいただけます♡
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