作り方
- 1
卵＋塩を溶いておく
中華鍋を熱し
オイル大さじ１＋卵を加え柔らかいスクランブルエッグを作る
中火６０秒 -
- 2
肉はマリネして３０分
フライパンにオイル大さじ１熱し肉を炒め
中火６０秒
生姜を加え炒める
中火 - 3
炊いた米を加え炒める
よくほぐす
中火６０秒
塩小さじ１を加え炒める
中火 ２分
卵①を加え炒める
中火６０秒 -
- 4
ネギみじん切りを加え炒める
中火３０秒 -
コツ・ポイント
今回はグリンピースを加えてみました
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