豆苗春雨スープ

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材料

2人分
  1. ごま 適量
  2. 豚肉 100g
  3. 春雨 40g
  4. 3カップ
  5. ●鶏がらスープの素 大さじ1
  6. ●酒 大さじ1
  7. ●醤油 小さじ1
  8. ●塩コショウ 少々
  9. 豆苗 1袋
  10. えのき 1袋
  11. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    鍋にごま油を熱し、豚肉を焼く。

  2. 2

    ●を入れ、サッと煮たら、春雨を入れて2分煮る。

  3. 3

    お好みで黒胡椒をかけて完成!

コツ・ポイント

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