牛丼

Name: 牛丼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛バラ薄切り肉 250g; 玉ねぎ 1/2個; ご飯 300g; 紅しょうが 15g; 水 250㏄; てんてきの糖 大さじ2; 濃口醤油 大さじ3; 酒 大さじ1

やまと蜂蜜 @cook_40301604

新生活応援レシピ！簡単に作れてボリュームもある牛丼です。
このレシピの生い立ち
新生活でなかなかお料理まで手が回らない、初めてのひとり暮らしでお料理なんてほとんどしたことがない、そんな方にも簡単に作れるメニューです。

牛丼

やまと蜂蜜 @cook_40301604

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

牛バラ薄切り肉 250g
玉ねぎ 1/2個
ご飯 300g
紅しょうが 15g
水 250㏄
てんてきの糖大さじ2
濃口醤油大さじ3
酒大さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

牛バラ薄切り肉は4～5㎝幅、玉ねぎは5㎜幅のくし切りにする。
2

鍋に水、てんてきの糖、濃口醬油、酒を入れ中火にかけ、玉ねぎを入れ5分煮る。
3

牛肉をほぐしながら加え15分煮る。
4

丼にご飯を盛り3を盛り付ける。
5

紅しょうがを添えたらできあがりです。

コツ・ポイント

牛肉を加える時はほぐしながら入れることで複数枚のお肉が重なることを防ぎ味がまんべんなくなじみます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

やまと蜂蜜 @cook_40301604

2023/03/27 06:50に公開

やまと蜂蜜は、はちみつをはじめとした蜂産品を通して、お客様の健康と幸福に貢献いたします。安心・安全な商品で健康的な生活をサポートし、お客様にとって身近な存在でいることを目指しております。自社通販サイト　https://yamatohoney.com/products/tennteki/楽天市場公式　　https://www.rakuten.co.jp/yamato-honey/

このレシピのキーワード

牛丼牛バラ薄切り肉酒玉ねぎご飯

似たレシピ

その他のレシピ