レンジでタラの簡単蒸し

ゆきたン
ゆきたン @cook_40058781

タラのぷりぷりが楽しめますよ。
このレシピの生い立ち
タラは凝ったことをせず、蒸して頂くのが一番と思っています。おろし大根とゆずなので、タラを食べたいなーと思い、作ってみました。

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材料

3人分
  1. タラ切り身 3切れ
  2. わたしのお料理 おろし大根 ゆず仕立て 60ml
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ぶなしめじ 1/2株
  5. 酒(下味用) 適量

作り方

  1. 1

    タラに酒を振り、10分おく。

  2. 2

    キッチンペーパーで水気を軽く取る。

  3. 3

    私はルクエにオーブンシートを敷いて調理します。
    切った玉ねぎを1番下に敷く。

  4. 4

    タラの切り身を並べ、上に玉ねぎ、ほぐしたぶなしめじをのせて、ソースをかける。

  5. 5

    蓋をして、レンジで5分加熱。
    火が通っているか確認して、出来上がり。

コツ・ポイント

食べる時にソースを足しても美味しかったです。

リアクション

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レシピ作者

ゆきたン
ゆきたン @cook_40058781
に公開
台所に立つのが大好きな、ゆきたンです。なかなか腕がついていかないけれど、家族のために美味しいものをと頑張っています♪皆さんのレシピも参考にさせてくださいね(^^)
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