ブロッコリーとカリフラワーのコンソメ炒め
aiai☆☆ @cook_40296415
ブロッコリーとカリフラワーのコンソメ炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとカリフラワーを使いたかったので一緒に茹でてコンソメで炒めようと思いました(^^)
ブロッコリーとカリフラワーのコンソメ炒め
ブロッコリーとカリフラワーのコンソメ炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとカリフラワーを使いたかったので一緒に茹でてコンソメで炒めようと思いました(^^)
作り方
- 1
ブロッコリーとカリフラワーを一口大に切り鍋に塩を入れて沸かし3分茹でたらザルにあけ水気を切る
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- 2
フライパンにバターを入れ①の食材を入れ全体にバターがまわるように炒めたら☆の調味料を入れ炒め合わせる
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- 3
器に盛り付けて完成です(^^)
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コツ・ポイント
ブロッコリーとカリフラワーの芯も一口大に切って使っています(^^)
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