アメリカの屋台みたいなところで食べたピザを再現してみました。このレシピの生い立ちアメリカの屋台のピザが再現できました。
ピザ生地ホームベーカリーでピザ生地をつくる。30分ねかせる。
具材を作る玉ねぎ1個ピーマン、茄子、パプリカなどを炒める。
具材1シーチキン1缶、サルサソース大さじ1杯、トマト1個、②の具材1/2、ケチャップ大さじ2杯をフライパンで炒める。
具材2豚肉150g、②の具材1/2、醤油大さじ2、みりん大さじ1、料理酒大さじ1、砂糖小さじ2、塩少々を炒める。
具材3スライスチーズ2枚、バナナ1本、砂糖小さじ2杯
ピザ生地にサルサソース大さじ1杯とケチャップ大さじ2杯をぬる。その上に具材1から3をのせて、チーズをかける。
オーブン180度で13分焼くと出来上がり。
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