5分で簡単！白菜とツナ・油揚げの旨煮

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まこりんとペン子
まこりんとペン子 @makorin_to_penko

レポ感謝です！ツナと白菜、油揚げでササッと5分で出来る簡単1品♪あっという間に出来るのに、お箸が止まらない美味しさです♡
このレシピの生い立ち
下の子が遊びに行った時に「白菜1玉200円やけどいる？」とメールしてくれたのでお願いして「白菜とツナ・油揚げの旨煮」を作ってみました♪←友達と遊びながら白菜1玉を持っているＪＫ(笑)母の味見が止まらない！危ない美味しいおかずが出来ました♡

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材料

2人分
  1. 白菜 1/8玉
  2. 油揚げ 1枚
  3. ツナ缶 小1缶(70g)
  4. ＊めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2
  5. ＊酢 大さじ1
  6. ＊砂糖 小さじ1
  7. ＊生姜チューブ 3〜5cm位

作り方

  1. 1

    ・白菜は1口大に切る。
    ・油揚げは1cmに切る(油抜き不使用の油揚げ使用)

  2. 2

    フライパンにツナ缶を缶汁事入れ白菜を3分炒める(・ツナ缶の油で白菜を炒めています。油が気になる方は油を切って下さい。
    )

  3. 3

    油揚げを加えてさらに1分炒め＊を加えて1分炒める。お好みでネギを添える。

コツ・ポイント

・めんつゆは4倍濃縮の物を使用しています。2倍濃縮や3倍濃縮の物を使用する時は味を見て分量を増やして下さい。
・ツナの魚臭さを取るために生姜チューブを使用しています。お子さんや臭いが気にならない場合は入れなくても大丈夫です。

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レシピ作者

まこりんとペン子
まこりんとペン子 @makorin_to_penko
に公開
Ameba公式ブロガー＊栄養士＊上級食育アドバイザー＊ベジタブル＆フルーツアドバイザ＊環境アレルギーアドバイザ家にある食材で簡単美味しい毎日ご飯＆卵アレルギーの子供の為に卵無しで美味しいご飯ブログ→https://ameblo.jp/makorin-to-penko/インスタ→https://www.instagram.com/makorin.to.penko3
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