ほたてときのこの和風パスタ

ヤマキ @cook_40104315
やわらかなほたてときのこのうま味が相性抜群!スパゲッティは別ゆでせず「割烹白だし」で煮るから、フライパンひとつで簡単♪
このレシピの生い立ち
パスタは炒めたきのこと一緒に、白だし入りの湯で味を含ませながらゆでるから別ゆでせずに手軽に作れます。「割烹白だし」の風味が効いたパスタに、さらに追い鰹節でうま味たっぷり。ほたては仕上げに戻し加えることで、やわらかさをキープします。
ほたてときのこの和風パスタ
やわらかなほたてときのこのうま味が相性抜群!スパゲッティは別ゆでせず「割烹白だし」で煮るから、フライパンひとつで簡単♪
このレシピの生い立ち
パスタは炒めたきのこと一緒に、白だし入りの湯で味を含ませながらゆでるから別ゆでせずに手軽に作れます。「割烹白だし」の風味が効いたパスタに、さらに追い鰹節でうま味たっぷり。ほたては仕上げに戻し加えることで、やわらかさをキープします。
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