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無限小松菜のシャキシャキペペロンチーノ風
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無限小松菜のシャキシャキペペロンチーノ風-レシピのメイン写真

無限小松菜のシャキシャキペペロンチーノ風

ぽーみゅー
ぽーみゅー @cook_40241776

フライパンひとつで簡単に出来て、シンプルな味付けですが、箸が止まらない後引く味付け。おつまみにも、忙しい時の後一皿にも。
このレシピの生い立ち
小松菜大量消費で、何時もと違う味付けをと作りました。美味しくて、あっという間に食べてしまったので、レシピに書きました。

フライパンひとつで簡単に出来て、シンプルな味付けですが、箸が止まらない後引く味付け。おつまみにも、忙しい時の後一皿にも。
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小松菜大量消費で、何時もと違う味付けをと作りました。美味しくて、あっという間に食べてしまったので、レシピに書きました。

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無限小松菜のシャキシャキペペロンチーノ風

ぽーみゅー
ぽーみゅー @cook_40241776

フライパンひとつで簡単に出来て、シンプルな味付けですが、箸が止まらない後引く味付け。おつまみにも、忙しい時の後一皿にも。
このレシピの生い立ち
小松菜大量消費で、何時もと違う味付けをと作りました。美味しくて、あっという間に食べてしまったので、レシピに書きました。

フライパンひとつで簡単に出来て、シンプルな味付けですが、箸が止まらない後引く味付け。おつまみにも、忙しい時の後一皿にも。
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小松菜大量消費で、何時もと違う味付けをと作りました。美味しくて、あっという間に食べてしまったので、レシピに書きました。

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. ニンニクみじん切り又はすり下ろし 小さじ1
  3. コンソメ顆粒 小さじ1〜
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 唐辛子の輪切り 適量
  6. シーズニングソルト 適量
  7. お好みの胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜は根の部分を取り、ざく切りにします。

    • 無限小松菜のシャキシャキペペロンチーノ風作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて、強火で1.を炒めます。コンソメ顆粒、輪切り唐辛子を入れ良く混ぜます。

  3. 3

    シーズニングソルトや胡椒で味を整えて出来上がりです。

    • 無限小松菜のシャキシャキペペロンチーノ風作り方3写真

コツ・ポイント

小松菜は水分が多いので、強火でさっと炒めてシャキシャキ感を残します。

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ぽーみゅー
ぽーみゅー @cook_40241776
2020/11/27 02:18に公開
ブロッコリーのポタージュがレシピ本に掲載されました♡梅干しの印刷2500枚♡昆布茶でにぎるおにぎりが話題入り♡沢山のレシピが1位、トップ10入り♡今迄作り方の所につくれぽのお礼を載せていましたが、書ききれ無いのでやめました。この場で皆様に御礼申し上げます。沢山のつくれぽありがとうございます♡おいしい食事は、何よりも幸せ♪そのうえ、健康によくて、たくさん食べても太らないレシピを日々研究中！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21385987
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