米粉でバナナチョコチップスコーン
しぃなつみかん @cook_40171185
メープルシロップ風味バナナとココナッツ、チョコチップのおいしく簡単にできちゃうスコーン☆
このレシピの生い立ち
バナナを使っておいしい米粉スコーンを作ってみたく試してみました☆
乳製品も使用しないでできちゃいます
米粉でバナナチョコチップスコーン
メープルシロップ風味バナナとココナッツ、チョコチップのおいしく簡単にできちゃうスコーン☆
このレシピの生い立ち
バナナを使っておいしい米粉スコーンを作ってみたく試してみました☆
乳製品も使用しないでできちゃいます
作り方
- 1
ボウルにバナナを入れフォークでつぶす
オーブンは200度に温めておく
- 2
バナナをつぶしたボウルに、米粉、砂糖、油、メープルシロップを入れてゴムベラで均等になじむように混ぜる
- 3
粉っぽさがなくなり全体的にきれいに混ざったら、チョコチップとココナッツを入れてさらに混ぜる
- 4
四等分してクッキングシートの上にのせて形を整える
- 5
200度に温めたオーブンで20分焼いたら完成☆
コツ・ポイント
成形をしない代わりにマフィン型などの型を使って焼いても大丈夫です☆
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