作りおきの冷凍オイスター焼きそば

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ザックリン☆
ザックリン☆ @cook_40117205

具材と焼きそばを味付けしてそのまま冷凍。
食べたいときに炒めるだけでもっちり美味しく食べられます。

このレシピの生い立ち
焼きそば麺が安いときに買いだめするため、いっそのことキャベツやピーマンが悪くなる前に使いきろうと味を付けて冷凍したら上手くできたので。

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材料

2人分×2回
  1. 焼きそば麺 4袋
  2. 調味料はレシピID : 19201463を参考にしてみてください

作り方

  1. 1

    材料を用意します。
    ジップロック等に麺を入れ、ごま油をかけます。
    油を全体に馴染ませて調味料を入れ、また混ぜます。

  2. 2

    野菜を入れソースが絡むよう混ぜます。
    お肉を入れた場合もここで混ぜます。

  3. 3

    空気を抜いて冷凍庫へ。

  4. 4

    レンジで解凍するときは袋から出して、時間がある時は冷蔵庫でゆっくり解凍して炒めるだけ。

コツ・ポイント

解凍してフライパンで炒めて食べたら美味しいです。
野菜は焼いてから冷凍だとベチャッとする。
レンジ解凍しても美味しく食べられます。

リアクション

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レシピ作者

ザックリン☆
ザックリン☆ @cook_40117205
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