常備菜 人参とキュウリのごまポン酢和え
野菜ソムリエfumi @cook_40054500
あると便利な常備菜。年間通して作り置きしやすい人参、キュウリで作っています。歯応えもあり、副菜として最適です。
このレシピの生い立ち
常備菜のレパートリーに。
常備菜 人参とキュウリのごまポン酢和え
あると便利な常備菜。年間通して作り置きしやすい人参、キュウリで作っています。歯応えもあり、副菜として最適です。
このレシピの生い立ち
常備菜のレパートリーに。
作り方
- 1
人参とキュウリは細切りにする。ジップロックに入れ水400ccに小さじ1の塩を入れしんなりさせる。
- 2
ごまポン酢の調味料を全て耐熱容器に入れ、電子レンジ600w20秒ほど加熱する。
- 3
②の容器にジップロックから水を切った野菜を入れて、和える。
-
コツ・ポイント
蒲鉾を入れても美味です。
野菜ソムリエ音楽家♬メディカルアロマインストラクター美味しいは幸せ✨食を通し皆様の健やかな生活を創りたい。生死を彷徨った経験から10年間の学びを生かし、人々の豊かな日常をサポートする事が今後のミッション。旬を大切に。おいしく身体に優しい食で笑顔の日常を✨ https://smilekichen-cocorokara-2021.jimdofree.com/ インスタfumimarimo
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材料4つ。切って和えるだけ。簡単すぎる胡瓜とササミのポン酢和えです(笑)茹でモヤシを加えてもＯＫ♪お弁当にも♪
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その他のレシピ
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