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ポン酢で豚肉キャベツ巻き♪簡単
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ポン酢で豚肉キャベツ巻き♪簡単-レシピのメイン写真

ポン酢で豚肉キャベツ巻き♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

きらり流れ星さん、いつもありがとう!ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪ビタミンB1・ナイアシン・蛋白質を含む豚肉
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味:甘・平
帰経:胃・腎
効能:補中益気
適応症:脾胃虚弱・疲労
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復

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ポン酢で豚肉キャベツ巻き♪簡単

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材料

  • キャベツ 1玉(1000g)
  • 豚肉(薄切り) 400g
  • 塩こしょう 少々
  • ポン酢しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。爪楊枝又は竹串は水につけておく。

    • ポン酢で豚肉キャベツ巻き♪簡単作り方1写真
  2. 2

    キャベツの芯を包丁で除き、葉を5cm幅くらいに切る

    • ポン酢で豚肉キャベツ巻き♪簡単作り方2写真
  3. 3

    キャベツを何枚か重ねる

    • ポン酢で豚肉キャベツ巻き♪簡単作り方3写真
  4. 4

    豚肉の上にキャベツをのせて、

    • ポン酢で豚肉キャベツ巻き♪簡単作り方4写真
  5. 5

    手前からくるくると巻き

    • ポン酢で豚肉キャベツ巻き♪簡単作り方5写真
  6. 6

    爪楊枝又は竹串に刺す

    • ポン酢で豚肉キャベツ巻き♪簡単作り方6写真
  7. 7

    巻きました

    • ポン酢で豚肉キャベツ巻き♪簡単作り方7写真
  8. 8

    フライパンに油(分量外)をひき、7をのせて焼く

    • ポン酢で豚肉キャベツ巻き♪簡単作り方8写真
  9. 9

    火が通りにくいなら、蓋をして、弱火にして、蒸し焼きする

    • ポン酢で豚肉キャベツ巻き♪簡単作り方9写真
  10. 10

    ときどき、蓋を取って裏返す

    • ポン酢で豚肉キャベツ巻き♪簡単作り方10写真
  11. 11

    軽く塩こしょうを振って、ポン酢をかけて

    • ポン酢で豚肉キャベツ巻き♪簡単作り方11写真
  12. 12

    出来上がり!

    • ポン酢で豚肉キャベツ巻き♪簡単作り方12写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2020/12/03 23:53に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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豚肉 キャベツ

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