さっぱりソースのサーモン&アボカドソテー
sino3255 @cook_40231772
味付けは「わたしのお料理」におまかせ！切って焼くだけ簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ささっと作ってしまいたいリモートワークのランチに、お手軽に作れるメニューです。
さっぱりソースのサーモン&アボカドソテー
味付けは「わたしのお料理」におまかせ！切って焼くだけ簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ささっと作ってしまいたいリモートワークのランチに、お手軽に作れるメニューです。
作り方
- 1
アボカドは半分をスライス、ピーマンは粗みじん切りにします
- 2
サーモンを焼きます。両面こんがり♪
-
- 3
サーモンが半分ほど焼けたら、アボカドも一緒に焼きます。表面に焦げ目がつく程度。
-
- 4
サーモンとアボカドをお皿に盛り付け「わたしのお料理」をぐるっと回しかけます。
-
- 5
刻んだピーマンを散らして、完成！
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コツ・ポイント
ピーマンは荒めのみじん切りの方が食感が楽しめておいしいです。お好みで黒胡椒をふっても◎。
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