簡単‼生姜こんぶ煮のもち麦おにぎり
ひめさゆり @cook_40095997
忙しい時などに、生姜こんぶ煮がきいた、もち麦ご飯のおにぎりです。
簡単に作れて美味しいです。
このレシピの生い立ち
生姜こんぶ煮が好きで、忙しい時などに手軽に作れる我が家のお気に入りのおにぎりです。
もち麦のプチプチ食感と栄養が加わり、美味しい一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
お米を洗って、水２合分＋１００ｍｌを加え、もち麦５０ｇ(１袋)を入れ、軽く混ぜて「白米」コースで炊きます。
- 2
ボウルに１の炊きたてのもち麦ご飯４００ｇ・生姜こんぶ・枝豆・白いりごまを加え、馴染むように混ぜます。
-
- 3
２を４～５等分にして握り、器に盛ります。
お好みで、食べる際に焼き海苔を巻いても良いです。
コツ・ポイント
もち麦ご飯の量(400ｇ)に対して、生姜こんぶ煮の量は、お好みで調整しても良いと思います。
もち麦を入れないで、白米だけでも良いと思います。
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