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美味しいよ!米粉で簡単チヂミ 米粉活用
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美味しいよ!米粉で簡単チヂミ 米粉活用-レシピのメイン写真

美味しいよ!米粉で簡単チヂミ 米粉活用

yuki0222
yuki0222 @cook_40139513

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材料

2人分
  • 米粉 50g
  • にら 1/2束
  • 桜エビor干しエビ 2つまみ
  • 鶏がらスープの素(粉末) 少々
  • 卵 1/2個
  • 水 50cc
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに米粉と鶏がらスープ、卵、水を入れ良く混ぜ合わせる

  2. 2

    3センチにカットしたにらと桜エビ(もしくは干しエビ)を1のボウルに入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    醤油大匙1/2、酢大匙1/2、砂糖小匙1/2、コチュジャン小匙1/3、白ごま 小匙1/2、唐辛子適量を混ぜ合わせてる

  4. 4

    ごま油をひいたホットプレート(180℃)に2の生地を好きな大きさに入れ焼く(2~3分)。

    • 美味しいよ!米粉で簡単チヂミ 米粉活用作り方4写真
  5. 5

    焼き上がったチヂミを皿に盛り、3のタレをかけて出来上がりです

コツ・ポイント

桜エビや干しエビを入れると風味が良くなり美味しいです。

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yuki0222
yuki0222 @cook_40139513
2023/03/23 14:03に公開
簡単・時短・チョイ足しがメインです。電子レンジ調理も多いです。
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このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ 米粉 サクラエビ 卵

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