簡単!しっとり♡米粉のいちごマフィン
ﾏｷﾏｷdolci @cook_40304091
米粉活用した春らしいいちごの簡単マフィン^^
混ぜるだけなので、食べたい時にすぐ作れちゃうのも嬉しいポイントです！
このレシピの生い立ち
簡単に作れて、春らしい美味しいマフィンが食べたくて♡
簡単!しっとり♡米粉のいちごマフィン
米粉活用した春らしいいちごの簡単マフィン^^
混ぜるだけなので、食べたい時にすぐ作れちゃうのも嬉しいポイントです！
このレシピの生い立ち
簡単に作れて、春らしい美味しいマフィンが食べたくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵、砂糖を入れ、しっかり混ぜ、食用油を加え、全体が馴染むまでしっかり混ぜる
- 2
1にヨーグルトを加え再び混ぜたら、米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを加えて混ぜる
- 3
最後にいちごパウダーとジャムを加え全体が均一になるまで混ぜたら、マフィン型に流す
この時型の八分目まで生地を入れる - 4
170度に余熱したオーブンで20分加熱し、アルミホイルをかぶせさらに5分加熱する
- 5
オーブンから出し、粗熱をとったら完成です！
コツ・ポイント
米粉なので振るわなくてOK
ご家庭のオーブンによって焼き時間を調整してください^^
アーモンドプードルは無ければ入れなくても大丈夫です！
飾り付けをする場合、焼く前に乗せ焼いてください!飾りは焦げやすいので、焼き時間を調整して下さい
つくれぽ
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