厨房ばあばぁ！ヘルシー酢鶏。

厨房ばあばぁ！ヘルシー酢鶏。-レシピのメイン写真

厨房ばあばぁ！ヘルシー酢鶏。

厨房ばあはぁ！ @cook_40342582

甘酸っぱく仕上げて下さい
ダイエット中の方は餡は少しだけで美味しく頂けます
鶏肉に下味がついてます〜
このレシピの生い立ち
カロリー少しだけ気に、している〜

甘酸っぱく仕上げて下さい
ダイエット中の方は餡は少しだけで美味しく頂けます
鶏肉に下味がついてます〜
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カロリー少しだけ気に、している〜

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甘酸っぱく仕上げて下さい
ダイエット中の方は餡は少しだけで美味しく頂けます
鶏肉に下味がついてます〜
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カロリー少しだけ気に、している〜

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ダイエット中の方は餡は少しだけで美味しく頂けます
鶏肉に下味がついてます〜
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材料

2〜3人分

鶏ササミ肉５本位
☆鶏下味→酒→米粉大1弱→大1
☆ニンニク.生姜 (チューブ可)適量
★小鍋タレを作る
★醤油、酒、味醂、酢各大1位かな~
★水と砂糖お好みで整える
(★最後)片栗粉水 1:1で水で溶く
米粉(小麦粉可) 適量
(レタス)(インゲン) 適量

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作り方

1

★印合せて小鍋に入れ水と砂糖を入れお好きな味に整え、中火強で点火沸騰させて一旦火を止める→
2
片栗粉水を1:1で作り(1)→の中に少しづつ入れて好きな硬さにトロミをつけ(玉ネギ、椎茸)を入れ小火で練る→スタンバイ。
3

鶏ササミ5本を
筋を断ち切ってカットして☆印に付け揉み込む、米粉を付け10分後に180°で揚る(青物はインゲンです)
4
レタスを盛り皿にひきつめ、(5)をもる。
⑵を好きなだけ掛けます。

コツ・ポイント

余り下味つけたく無いのですが気になる方は→ニンニク、生姜、酒、(醤油)も入れていいかな!
ダイエット中1

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厨房ばあはぁ！

厨房ばあはぁ！ @cook_40342582

2023/03/27 14:17に公開

面倒臭いのは大嫌い~でも。頂くのは大好きじゃが~ネェ。作るのも大好きなです。

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このレシピのキーワード

酢鶏米粉鶏肉レタス片栗粉いんげんささみにんにく酒小麦粉しょうが

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