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フォカッチャ試作版-レシピのメイン写真

フォカッチャ試作版

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材料

  • 強力粉 100g
  • 水 80cc
  • 塩 小さじ0.5
  • ドライイースト 小さじ1/2
  • ハーブ 適量
  • オリーブ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    強力粉と水
    塩、ドライイーストを混ぜ合わせ
    寝かせる

  2. 2

    一時発酵させ低温で8時間寝かせる

  3. 3

    型に入れ好みのハーブをかけ
    指でいくつか穴を開けるように凹ませオリーブ油をかけ
    オーブンで20分焼く

コツ・ポイント

お砂糖を入れてもいいと思います

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LOVE8F
LOVE8F @cook_40375549
2023/03/22 05:25に公開
コスパ良く美味しくをモットーにお料理を楽しみながら、料理スキルアップや情報を共有させていただいてます。2022/12~アップをしてお陰様でたくさんの方に見ていただきうれしい(=^・^=)私自身お料理が良くなってきてます♪
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このレシピのキーワード

フォカッチャ ハーブ 強力粉

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