春のいなり寿司
reitry @cook_40296556
味の染みた稲荷揚げのあまじょっぱさと、食べるとちょっと春の色.桜の香りがして春を感じさせます。
このレシピの生い立ち
稲荷の美味しい煮方を参考にしながら、春のお稲荷さんを作りたくて。
春のいなり寿司
味の染みた稲荷揚げのあまじょっぱさと、食べるとちょっと春の色.桜の香りがして春を感じさせます。
このレシピの生い立ち
稲荷の美味しい煮方を参考にしながら、春のお稲荷さんを作りたくて。
アプリでひらく作り方
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稲荷の煮方はあっちゃ1107さんのレシピを参考にしてます。レシピID:18858598
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- 2
桜塩漬けはぬるま湯で15分程おいておき、ペーパータオルで水分をとる。
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- 3
(緑が足りないので)青菜の入った混ぜご飯の素、いりごまを混ぜてから、☆の合せ酢ですし飯を作る。
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- 4
煮あげた稲荷にすし飯、桜漬けを入れ、かたちを整える。
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コツ・ポイント
刻んだ桜漬けだと色がはっきりしないので、青菜の混ぜご飯の素を混ぜてみました。春らしくなるとウキウキしてきます。菜の花を混ぜてもいいかもしれませんね。
混ぜご飯の素に塩分が入ってれば塩は少めでいいです。
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