米粉活用レシピ。栃木・佐野名物「黒から揚げ」。ソース味で子どもウケも抜群！ごはんが進む味。米粉のガリガリ食感がやみつき。
このレシピの生い立ち
米粉の波里さん。栃木県佐野市の会社なんだ！と思って佐野名物の黒から揚げを作りました。義実家が佐野。佐野に愛をこめて。
米粉レシピを色々試して、米粉の一番好きな使い方は揚げ物だと気づく。息子が「お母さんのから揚げが好き」と言ってくれて感涙。