作り方
- 1
なすびを洗い、薄く縦長に切る。
変色する為、切った後はすばやく調理にうつります。 - 2
フライパンにごま油をひき中火で熱する。
- 3
そこに、なすびを広げて両面焼き色つけていく。
- 4
焼き色がついたら、味ポンを回しかけ絡め炒める。
- 5
器に盛り付け、小口ねぎをかけたら完成★
コツ・ポイント
★簡単5分
★時短で、一品増やしたい時
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とにかく簡単！味付けはぽん酢だけ！！あと一品欲しい時の副菜や、お弁当にも♡2017年6月祝話題入り！皆様感謝です！
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その他のレシピ
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