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米粉活用！高タンパクプロテインケーキ
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米粉活用！高タンパクプロテインケーキ-レシピのメイン写真

米粉活用！高タンパクプロテインケーキ

いわわ07
いわわ07 @cook_40411722

いつも使っているプロテインケーキを米粉でアレンジするとよりヘルシーに美味しくなりました☆卵なしでも食べ応え抜群！
このレシピの生い立ち
米粉やいただいたのをきっかけに何か身体に良いお菓子が作れないかいつものレシピをアレンジしてみるとさらに美味しくなりました！

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米粉活用！高タンパクプロテインケーキ

いわわ07
いわわ07 @cook_40411722

いつも使っているプロテインケーキを米粉でアレンジするとよりヘルシーに美味しくなりました☆卵なしでも食べ応え抜群！
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いつも使っているプロテインケーキを米粉でアレンジするとよりヘルシーに美味しくなりました☆卵なしでも食べ応え抜群！
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材料

1人分
  1. 米粉 20g
  2. オートミール 15g
  3. プロテイン（お好きな味） 15g
  4. ベーキングパウダー 3g
  5. サイリウム 3g
  6. 炭酸水 120g
  7. コーヒー お好みで入れても入れなくても可
  8. トッピング素焼きナッツなど お好みで
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作り方

  1. 1

    作り方はとても簡単！

    炭酸水以外の粉ものを耐熱容器に入れ全て均等になるよう混ぜる。

  2. 2

    炭酸水を3回ほどに分けてそれぞれよく混ぜる。

  3. 3

    素焼きのナッツなどお好みのトッピングをのせて
    レンジ600wで1分30秒加熱する。

  4. 4

    生地が緩すぎる場合はお好みの焼き加減まで20秒ずつ加熱していく。

コツ・ポイント

卵や牛乳も使用していないのでアレルギーの方でも安心して食べられます。オートミールと米粉を使うことでヘルシーだけど食べ応えのあるプロテインケーキができました！
サイリウムを入れることでかなり食感が変わるのでぜひ入れて作ってください(*^^*)

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いわわ07
いわわ07 @cook_40411722
2023/03/28 11:18に公開

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