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豆腐で★にらチヂミ
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豆腐で★にらチヂミ-レシピのメイン写真

豆腐で★にらチヂミ

まめとま♡
まめとま♡ @cook_40089698

子どもも大好きなチヂミ 。
粉を減らしてヘルシーに！
海鮮や野菜、納豆足したりアレンジ自在♩
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で余った豆腐を発見！救済レシピとなりました。

子どもも大好きなチヂミ 。
粉を減らしてヘルシーに！
海鮮や野菜、納豆足したりアレンジ自在♩
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冷蔵庫で余った豆腐を発見！救済レシピとなりました。

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まめとま♡ @cook_40089698

子どもも大好きなチヂミ 。
粉を減らしてヘルシーに！
海鮮や野菜、納豆足したりアレンジ自在♩
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冷蔵庫で余った豆腐を発見！救済レシピとなりました。

子どもも大好きなチヂミ 。
粉を減らしてヘルシーに！
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材料

  • にら 2束
  • 豆腐 150g
  • 片栗粉 大さじ2
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • ごま油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    にらを5cm幅に切る。

  2. 2

    豆腐、片栗粉、鶏がらの素をなめらかになるまで混ぜ合わせる。

  3. 3

    にらを加えて軽く混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油をひき、油を温める。

  5. 5

    生地を流し入れ、中火で3〜4分焼き色がつくまで焼く。

  6. 6

    ひっくり返してもう片面も焼けたら完成！

  7. 7

    我が家はポン酢でいただきます♩

コツ・ポイント

低い温度で焼くと生地が油を吸ってしまうので、焼く前によく油を温めること！

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まめとま♡
まめとま♡ @cook_40089698
2023/03/28 08:33に公開

このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ 片栗粉 豆腐

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