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米粉入りにんじん食パン
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米粉入りにんじん食パン-レシピのメイン写真

米粉入りにんじん食パン

blueberry_
blueberry_ @cook_40137555

米粉活用したしっとり食パンです
このレシピの生い立ち
にんじんかすがもったいなく、米粉活用レシピに当選したので。

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米粉入りにんじん食パン

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材料

1斤
  • にんじんすりおろし 36g
  • 塩 5g
  • 砂糖 17g
  • 米粉 40g
  • 小麦ふすま 30g
  • バター 10g
  • ライ麦粉 30g
  • 強力粉 150g
  • 水 170g
  • ドライイースト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を計量してホームベーカリーへ

    • 米粉入りにんじん食パン作り方1写真
  2. 2

    あとはホームベーカリーの食パンコースで。

    • 米粉入りにんじん食パン作り方2写真
  3. 3

    もっちり、しっとりした食パンです

    • 米粉入りにんじん食パン作り方3写真

コツ・ポイント

スロージューサーで出たにんじんかすを使用しています。

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blueberry_
blueberry_ @cook_40137555
2023/03/30 05:52に公開
主婦歴3年目。レシピの幅を広げたいです。
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