ケーキ型にクシャクシャにしたクッキングシートを敷きます。

ラカントと抹茶を合わせてザルでふっておきます。

耐熱ボールにクリームチーズを入れてレンジで30秒チン！します。

３をゴムべらで
練るように混ぜ合わせてクリーム状にします。

４に２を加えて
ゴムべらで練り合わせます。

５がキレイに混ざりあったらOK！です。

６に卵を加えます。

７をゴムべらから泡立て器に代えて混ぜ合わせます。

８を滑らかになるまで混ぜ合わせます。

９に生クリームを加えます。

１０をゴムべらで丁寧に混ぜ合わせます。
生地の出来上がりです。

１１を１の型に流し入れます。

１２の気泡がないようにゴムべら等でクルクルと回して混ぜます。
210℃で予熱したオーブンに入れて30分焼きます。

焼き上がったらケーキクーラーに乗せて粗熱を取ります。

粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて寝かせます。
一晩寝かせた方が味が馴染みます。
※冷めたら中央が凹みます。

8等分にカットしました。

容器に入れて
食べるまで冷蔵庫へ。。。

※フルーツをたっぷり添えてみました♫

※苺ソースを作って苺と一緒に添えてみました♫