副菜に♡なすとこんにゃくの味噌炒め♪
♡Boo♡ @cook_40387966
ご飯が進む！こっくり味噌味のなすとこんにゃく炒めです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物ですぐ出来る簡単な副菜を作りました♪
副菜に♡なすとこんにゃくの味噌炒め♪
ご飯が進む！こっくり味噌味のなすとこんにゃく炒めです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物ですぐ出来る簡単な副菜を作りました♪
作り方
- 1
なすは細長く切り水につけておく。こんにゃく(あく抜き済み)は水でサッと洗い短冊切りにする。(手綱こんにゃくでも)
- 2
フライパンにごま油を熱し、①を炒める。調味料を加え、なすがしんなりしたら火を止め味を馴染ませる。
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- 3
さやいんげんはレンジに50秒程かけ、火が通ったら小口切りにして②にトッピング。お好みで七味唐辛子を振れば出来上がり♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21402991
