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20230326お留守番お弁当
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20230326お留守番お弁当-レシピのメイン写真

20230326お留守番お弁当

☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449

お弁当続くから同じようなものにならないように…と思っても、レパートリー少ないので同じようなのになっちゃうんだよね^^;
このレシピの生い立ち
胸肉の揚げ焼きと、ほうれん草と卵。ついでに同じフライパンでじゃがいもも焼こう(*^^*)

お弁当続くから同じようなものにならないように…と思っても、レパートリー少ないので同じようなのになっちゃうんだよね^^;
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胸肉の揚げ焼きと、ほうれん草と卵。ついでに同じフライパンでじゃがいもも焼こう(*^^*)

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20230326お留守番お弁当

☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449

お弁当続くから同じようなものにならないように…と思っても、レパートリー少ないので同じようなのになっちゃうんだよね^^;
このレシピの生い立ち
胸肉の揚げ焼きと、ほうれん草と卵。ついでに同じフライパンでじゃがいもも焼こう(*^^*)

お弁当続くから同じようなものにならないように…と思っても、レパートリー少ないので同じようなのになっちゃうんだよね^^;
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胸肉の揚げ焼きと、ほうれん草と卵。ついでに同じフライパンでじゃがいもも焼こう(*^^*)

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材料

  1. 胸肉の揚げ焼き 適量
  2. 小ネギの卵焼き 適量
  3. ほうれん草とベーコン炒め 適量
  4. アイコトマト 2個
  5. 梅ひじき 紫蘇 適量
  6. 焼きポテト 適量
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作り方

  1. 1

    胸肉を酒しょうゆ生姜ニンニクにつけておき、片栗粉と小麦粉をまぶして揚げ焼きにする。

  2. 2

    細切りじゃがいもレンジで柔らかくしてから袋に入れて片栗粉をまぶし、①のフライパンで一緒に焼き、マジックソルトをかける。

  3. 3

    ほうれん草とベーコンを炒めて塩コショウする。

  4. 4

    卵に出汁と小口切りの小ネギを加えて卵焼きを作る。

コツ・ポイント

胸肉は揚げ焼きにすると油ハネが少なくおそうじラク♪じゃがいもはレンチンしておくと時短♪

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☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449
2023/03/25 22:50に公開

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