ごぼうとパセリの風味が美味しいコンソメ味のごぼう揚げです。米粉を活用する事でサクッとした仕上がりになっています。
このレシピの生い立ち
ごぼうは揚げると美味しいので作りました。米粉のおかげで少ない油でもサクッと仕上げる事が出来ました。