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米粉のニラ人参チヂミ
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米粉のニラ人参チヂミ-レシピのメイン写真

米粉のニラ人参チヂミ

クックHappy208☆
クックHappy208☆ @cook_40380416

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材料

  • 人参 15g
  • もやし 1/2袋
  • ニラ 1/3束
  • 米粉 100g
  • 片栗粉 10g
  • 鶏ガラスープ 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • 卵 2個
  • 水 80〜90cc
  • 干しエビ 2g
  • ごま油 小さじ1
  • 米油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    人参スライスして千切り、もやし、ニラ3センチに材料を切る。

    • 米粉のニラ人参チヂミ作り方1写真
  2. 2

    米粉、片栗粉、鶏ガラスープ、塩、卵、水、干しエビと①を入れサクっと混ぜる。

  3. 3

    フライパンを中火にかけ、ごま油と米油なじませて、②を平らに流す。

    • 米粉のニラ人参チヂミ作り方3写真
  4. 4

    片面こんがり焼けるまで焼く。ひっくり返して反対側も焼く。食べやすい大きさに切る。

コツ・ポイント

野菜の長さを揃える。

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クックHappy208☆
クックHappy208☆ @cook_40380416
2023/03/25 11:56に公開

このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ 米粉 もやし 片栗粉 にんじん 卵 米

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