カップをセットする

クリームチーズをサイコロ状にカット

冷凍ブルーベリーを出す

オーブン180℃に予熱する

ビニール袋に米粉を入れる

アーモンドプードルは、フードプロセッサーで細かくする
市販のものでいい。手作りの方が新鮮でリーズナブルです。

ビニール袋に、レシピの材料の上から順に入れる。
ベーキングパウダーはもう少し待って。

※をボウルに入れる

泡立てるまでしっかりと混ぜる
ここは一番大変で大切なので、ハンドミキサーをオススメします。5分くらい頑張る

きび砂糖、ハチミツを加える

1分ハンドミキサーで混ぜる

米粉のビニール袋に、ベーキングパウダーをいれてシャカシャカする
ベーキングパウダーは、焼く直前に入れた方がふっくら出来る

全ての粉類を一気にいれて、手早く混ぜる

このくらい。とろ～りとするくらい。ホットケーキくらい

カップに入れる

クリームチーズと冷凍ブルーベリーをのせる

180℃20分焼く

はい、出来上がり♡
粗熱がとれたら、ラップをして乾燥を防いでください。

卵アレルギーの方にオススメです★
一緒に楽しめますね!

卵が無くても、とってもふわっふわでしっとり。
乳製品アレルギーの方は、クリームチーズ無しでもオッケー!

クリームチーズとブルーベリーの組み合わせは絶品です♡少量でも飾ってほしいです。　生地に混ぜ込まないでくださいね。

米粉で卵なし★どら焼きも、卵アレルギーの方にオススメ!コチラも波里の米粉使用でふわっふわです

ID:21405794参照

ID:21127061は卵ありで作ったレシピです★良かったらどうぞ♡