カニかま天ぷら

太陽小曽 @cook_40369464
カニかまは味が付いているので、食べる時は
何も付けずに召し上がれ。
このレシピの生い立ち
カニの天ぷらが食べたくなったけど、蟹は高いので、太いカニかまを天ぷらにしました。
カニかま天ぷら
カニかまは味が付いているので、食べる時は
何も付けずに召し上がれ。
このレシピの生い立ち
カニの天ぷらが食べたくなったけど、蟹は高いので、太いカニかまを天ぷらにしました。
作り方
- 1
カニもどきの太いカニかまを、天ぷら粉で揚げる。生で食べられるので、少量の油で揚げて、衣がカリッとしたら、さっと取り出す。
- 2
熱々のカニかま天ぷらの出来上がり。
コツ・ポイント
衣は薄く付けた方が、外はサクっと、中はしっとりします。
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