豆腐とひき肉の旨辛味噌スープ
材料は多くないですがボリュームが満点です!!
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にらを3~4cmの長さに切る。
豆腐を大きめに切る(鍋に入れたら崩す)
小さめの鍋に❶を入れ、強火にかける。
沸騰したら中火にして、ひき肉と豆腐を入れ、豆腐を崩しながら2〜3分煮る。
にらを加え、5秒ほどさっと煮て❷を加えて完成!
とっても簡単で少ない具材で作れます!
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