作り方
- 1
椎茸は石づきを取り
カサに十字に切り込みを入れる
足の部分は小口切りにする - 2
にんにくは皮を剥いて薄切りにする
大葉は洗って茎を取りみじん切りにする - 3
フライパンにオリーブオイルとバターを入れて火にかける
- 4
バターが半分位溶けたらにんにくと椎茸の足を炒め
香りがたったら椎茸をカサを下にして入れフタをして弱火で加熱する - 5
しんなりしたら大葉を入れて酒を回し入れ次にしょうゆを回し入れて味を絡ませ
皿に盛る
写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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