切干大根と玉ねぎの彩サラダ
今日の献立・山城屋 @yamashiroya_kitchen
大根、玉ねぎの旨みがしっかりと味わえます！
食物繊維が豊富な千切大根（切干大根）のサラダは京の乾物屋イチオシレシピです♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎと大根を合わせると肥満防止や糖尿病の予防の効能が期待できます。
天日干しの切干大根は太陽の紫外線を浴び、ビタミンDがUP、食物繊維も豊富です。少ない量で沢山栄養がとれる効率がよい食材です。
☆国産乾燥野菜のご購入は乾物屋JP♪
切干大根と玉ねぎの彩サラダ
大根、玉ねぎの旨みがしっかりと味わえます！
食物繊維が豊富な千切大根（切干大根）のサラダは京の乾物屋イチオシレシピです♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎと大根を合わせると肥満防止や糖尿病の予防の効能が期待できます。
天日干しの切干大根は太陽の紫外線を浴び、ビタミンDがUP、食物繊維も豊富です。少ない量で沢山栄養がとれる効率がよい食材です。
☆国産乾燥野菜のご購入は乾物屋JP♪
アプリでひらく作り方
- 1
千切大根はさっと洗って水戻しし、しぼっておく。
-
- 2
玉ねぎは細切りにして、水にさらし充分水を切る。
きゅうりは千切り、パプリカは細切りにする。 - 3
ボールで①②とドレッシングを混ぜ合わせる。盛り付けて、ごまをふりかければ出来上がり。
- 4
淡路島産フライドオニオンをふりかけると更においしく召し上がれます。
まさに魔法のトッピング！ -
- 5
この商品を使いました
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- 6
この商品を使いました。
☆山城屋 九州の大根ご紹介
https://goo.gl/4ad6Nk -
- 7
本レシピで使用したフライドオニオンです。
淡路島産の玉ねぎを国産小麦粉まぶしてそのまま油であげました！ -
- 8
作り置きに便利な大容量タイプもおすすめです。
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コツ・ポイント
千切大根の旨みが残るようにさっと洗い、しっかりしぼるのがコツ！
淡路島産フライドオニオンをふりかけると更においしく召し上がれます。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21404843
