作り方
- 1
にんじんとたまねぎを粗みじん切りする
- 2
油をしいたフライパンで①を炒める
- 3
にんじんが柔らかくなってきたら、鶏ミンチを加える
- 4
鶏ミンチに火が通ったら、★を加える
- 5
水分がなくなるまで炒めたら、塩コショウで味を整えてごはんの上に盛る
- 6
お好みで目玉焼きをのせたら完成!
- 7
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さっとできておいしい◎
このレシピの生い立ち
鶏ミンチが余っていたので作りました
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