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「マルちゃん塩焼きそば」を汁そばに
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「マルちゃん塩焼きそば」を汁そばに-レシピのメイン写真

「マルちゃん塩焼きそば」を汁そばに

kimiha2222
kimiha2222 @cook_40306370

マルちゃん塩焼きそば、これは焼いて食べるよりもスープがおいしいので汁そばにするのと美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
汁そばが食べたくなり、焼きそばを汁そばにしました。

マルちゃん塩焼きそば、これは焼いて食べるよりもスープがおいしいので汁そばにするのと美味しいですよ。
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汁そばが食べたくなり、焼きそばを汁そばにしました。

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「マルちゃん塩焼きそば」を汁そばに

kimiha2222
kimiha2222 @cook_40306370

マルちゃん塩焼きそば、これは焼いて食べるよりもスープがおいしいので汁そばにするのと美味しいですよ。
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汁そばが食べたくなり、焼きそばを汁そばにしました。

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材料

  • ラーメン
  • 水 コップ二杯半~三杯
  • 麺 一袋
  • ネギ あれば
  • ウインナー あれば
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作り方

  1. 1

    マルちゃん塩焼きそばを用意します。

    • 「マルちゃん塩焼きそば」を汁そばに作り方1写真
  2. 2

    コップ二杯半ほど(即席ラーメンと同じくらい)の水で麺を煮ます。

    • 「マルちゃん塩焼きそば」を汁そばに作り方2写真
  3. 3

    麺だけでも充分ですが、今回はネギとウインナーを入れました。

    • 「マルちゃん塩焼きそば」を汁そばに作り方3写真
  4. 4

    お湯で三分ほど煮立て(具を入れるときは最初から)、添付のスープを入れてさらに三分ほど煮ます。

  5. 5

    麺がしんなりすれば出来上がり。

    • 「マルちゃん塩焼きそば」を汁そばに作り方5写真

コツ・ポイント

ゴマ油やだし醤油を追加してもいいですね。

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kimiha2222
kimiha2222 @cook_40306370
2023/03/27 10:58に公開
料理の楽しみは、最初はレシピに習って作ってみても、その後には、レシピにはこう書いてあるけれども、材料はこちらの方がいいかもしれない、煮るだけでなくその前に炒めてからの方がコクが出るのでは?なんていう自由な発想こそが料理の楽しみですね。既存の概念にとらわれず自由にのびのびなんでもやってみましょう。料理によっては漫画入りで解説。漫画見たい方はInstagramのkimiha555をご覧ください
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このレシピのキーワード

塩焼きそば ねぎ ラーメン ソーセージ めん

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